餐廚垃圾脫水機設備適用于紙漿、蔗渣、藥渣、草漿、木漿、秸稈、棉漿、竹漿、植物根莖、玉米渣、蘋果渣、木糖醇、酒渣、餐廚垃圾、果渣、畜禽脫脂、茶渣、垃圾、造紙尾渣、豆渣、生活垃圾、咖啡渣、養殖廢水、土豆渣等各種材料。
餐廚垃圾脫水機是攔污格柵的配套設備，由進料斗、壓榨螺旋、螺旋管、排渣管和驅動裝置組成。格柵取出的柵渣或濾渣從進料斗進入螺旋管，在壓榨螺旋的作用下被擠壓脫水。從物料中擠出的水通過濾網收集到接水盆，并由排水管排出。物料壓縮后，通過排渣管排出，可以大大降低柵渣等雜物的重量和體積。餐廚垃圾脫水機由排水區、進料區、螺旋輸送區和出料區組成。柵渣進入給料區，用餐廚垃圾脫水機壓實后柵渣排出，廢液從柵條流入集水管。
1.采用無軸螺旋，與材料接觸面小，摩擦力低，可提高擠壓效率。而且沒有堵塞，沒有纏繞現象；
2.設備采用不銹鋼制造，強度高，耐腐蝕性好，使用壽命長；
3.驅動裝置采用軸裝直接驅動，運行平穩，節能；
4.出口設有彈簧擋板，增加擠壓力，提高脫水率；
5.除進出口外，其余采用密封結構，環境清潔衛生。
餐廚垃圾脫水機由排水區、進料區、螺旋輸送區和出料區組成。柵渣進入給料區，用餐廚垃圾脫水機壓實后柵渣排出，廢液從柵條流入集水管。
1.餐廚垃圾脫水機適用于材料范圍廣，既適用于果蔬榨汁，又適用于各種廢物的壓榨脫水處理。特別是對于光滑、大顆粒或長條狀物料。
2.餐廚垃圾脫水機螺旋內有自己的推進器，不僅可以防止返料，還可以起到輕微的破碎作用。對于一些只需要減少體積和重量的材料，可以達到50%的脫水減量效果。
3.餐廚垃圾脫水機的螺旋采用特殊結構，改變了材料壓榨過程中的阻力方向，基本消除了對材料摩擦的依賴，解決了與破碎機和進料速度的匹配問題。進料少甚至停止，壓榨機仍然干燥，不需要依靠背壓尾錐。
4.由于壓榨機基本消除了對材料摩擦力的依賴，不會因進料速度而出現干濕現象，餐廚垃圾脫水機調節干濕尾錐的前后移動驅動力可以是手輪（壓榨工作時無需調整），也可以是易于維護的氣動。當然，考慮到節能簡單易用，也許手輪更適合國情。
5.餐廚垃圾脫水機的螺旋由輸送螺旋和壓榨螺旋組成。根據材料情況，可設計3-7個壓榨螺旋，逐級壓榨，壓榨更徹底。
6.壓榨螺旋內安裝攪拌機，邊壓邊攪拌，防止螺旋直徑大時外干內濕(即靠近篩網的材料干燥，遠離篩網材料內濕)。餐廚垃圾脫水機更適合需要攪拌的材料。
餐廚垃圾脫水機是一種利用機械直接加壓脫水濕物料的設備。該機已應用于造紙、食品、制藥等行業，適用于造紙漿、食品淀粉行業玉米胚芽、玉米纖維、土豆渣脫水等含水量高的濕物料脫水，進一步深加工利用，提高綜合利用能力；脫水材料可直接進入干燥設備，降低干燥設備的能耗。
輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓力區螺旋，通過減小螺距和增加軸徑，在篩壁和錐體阻力的作用下逐漸濃縮物料，擠出所含液體。擠出的液體從篩網中流出，集中在蓄水箱中，由水箱排出。脫水后的干料通過篩筒末端出口與自動氣缸阻力裝置體之間的排出機排出。氣缸自動阻力裝置安裝在機器出料口后部。通過調整預緊力和位置，可以改變排放阻力和出渣口的大小，用于調節脫水出料的干濕度(根據用戶的實際使用情況進行調整)。
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