餐廚垃圾經人工篩選,將塑料垃圾和廚余垃圾中的少量玻璃瓶、金屬制品、陶器等雜物篩選出來,然后進入粉碎機粉碎成小塊。擠壓脫水機脫水后,滲濾液通過油水分離,處理后排入污水管道,小物質進入高溫有氧發酵倉發酵。廢物來源可以減少,處理后的廢物顆粒可以作為有機肥的原料,油可以作為生物柴油;廚余垃圾通過有氧發酵處理。
餐廚垃圾脫水機是一種利用機械直接壓力脫水濕材料的設備。該機已應用于造紙、食品、制藥等行業,適用于玉米胚芽、玉米纖維、土豆渣脫水,進一步深加工利用,提高綜合利用能力;脫水材料可直接進入干燥設備,降低干燥設備的能耗。
輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓力區域螺旋,在篩壁和錐體阻力的作用下,通過減小螺距和增加軸徑,逐漸濃縮物料,擠出所含液體。擠出的液體從篩網中流出,集中在蓄水箱中,由水箱排出。脫水干料通過篩筒末端出口與自動氣缸阻力裝置之間的排出機排出。氣缸自動阻力裝置安裝在機器出口后部。排放阻力和出渣口的大小可通過調整預緊力和位置來改變(根據用戶的實際使用情況調整)。
餐廚垃圾是*重要的食品垃圾之一,包括家庭、學校、食堂和餐飲業產生的食品加工廢料和食品殘留物。其成分復雜,主要是油、水、果皮、蔬菜、米粉、魚、肉、骨頭和廢餐具、塑料、紙巾等物質的混合物。中國的廚房垃圾數量非常大,并呈現出快速上升的趨勢。
大型餐廚垃圾脫水機是當廚房垃圾固液分離時,破碎裝置將固體,如蔬菜渣、剩菜、骨等碎片破碎成固液分離,利用油比水輕的特點,使油污水在特殊設計的水槽中自然分離分層,廢油通過管道收集桶收集,處理后的污水可直接排放到污水管道中,破碎的廚房垃圾通過好氧菌發酵成為經濟有價值的有機肥料。