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餐廚垃圾一體機包含哪些處理工藝？

1.預處理設備

預處理的目的是分離無機雜質（如塑料、玻璃、金屬等），破碎有機材料，確保后續降解處理的正常進行。無機雜質的去除將嚴重影響后續微生物降解系統的運行。

2.微生物消化處理設備

根據不同的處理量，餐廚垃圾處理項目采用不同噸位的餐廚垃圾一體機。集中處理站可配備多條餐廚垃圾生產線，分散式可直接配置小型餐廚垃圾生物處理機。

3.除臭、除氣、污水處理設備

在垃圾處理過程中，應配備除臭和除氣設備，以免產生惡臭，影響周圍環境。此外，排放的廢水需要根據當地政府的政策決定是否配置污水處理機。如果需要配置，可以選擇購買水處理設備。

4.附屬設施設計

附屬設施一般包括廠房、排水、供電、垃圾桶等。根據場地大小，是否需要額外建設餐廚垃圾處理室。還包括所需的輔助工具

餐廚垃圾有哪些特點？

⑴餐廚垃圾處理設備廠家發現餐廚垃圾含水量高，可達80%-95%。

⑵鹽含量高，部分地區辣椒、醋酸含量高。

⑶餐廚垃圾處理設備廠家發現餐廚垃圾有機物含量高，蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等。

⑷廚房垃圾處理設備制造商發現廚房垃圾富含氮、磷、鉀、鈣和各種微量元素，存在病原菌、病原微生物。

(5)易腐爛、變質、發臭、滋生蚊子。

餐廚垃圾一體機的特點:

1.使用方便

清洗時，無需收集、儲存廚余、果皮、蔬菜雜物或放入塑料袋。運輸處理時發臭，引起蚊蠅蟑螂的麻煩。廚余過濾后，可放入廚余垃圾一體機廠家的垃圾處理機中自動處理。

2.技術先進

餐廚垃圾一體機廠家的設備采用微生物菌處理，自動破碎脫水分解成二氧化碳，使餐廚垃圾發酵成有機肥。廚余在短時間內(4小時)會減少95%，變成含水率40%的無臭、無毒、無害的咖啡粉狀有機肥。厭氧發酵后，這種有機肥可以直接種植蔬菜、樹木和植物。

3.堅固耐用，操作簡單，操作簡單

內膽由高級不銹鋼制成，使用方便。只需將廚余濾水放入處理器中即可離開，處理器自動攪拌，自動除濕。

餐廚垃圾一體機是目前比較先進的好氧微生物處理設備，使垃圾在不離開小區、食堂、街道的情況下就能完全降解。廚余垃圾完全降解的原理是利用從自然界中分離出來的優化菌種，混合成有益菌群，在蕎麥殼上培養，放入生物處理器中。當廚余垃圾放入處理器中，與菌種攪拌均勻時，控制相應的溫度、濕度和通風供氧條件。菌種會釋放出大量的酶，將大分子有機物分解成糖、脂肪酸、氨基酸等短鏈低分子有機物。菌種以此為營養物質代謝出水、氣體和生物熱能，同時以幾何級數迅速繁殖。這樣，菌種就可以不斷“吃”新投入的廚余垃圾。